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2009-03-16
蜀地三日志——从吃开始 - [猫游天下]
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很久没有出过这么累的差了,总共不过三日,但每天坐车的时间平均超过6小时,几乎除了吃饭就是坐车,走的地方寥寥可数。不过总算第一次踏足四川,以后本人的出游地图又可以多填上一块地方鸟。虽然在成都只停留了一个晚上,活动时间仅仅一小时,那里仍然是我非常向往的地方,一定要找机会好好地待一下。宽窄巷子,等我来哈~~~
第一天,清晨6点半,天都没亮就扑去机场赶早班机。系好安全带就开始昏睡,一直睡到脖子歪得发痛,发现成都已经到了。飞机开始低飞,准备降落,高空中看到的阡陌纵横,河流蜿蜒,越来越逼近眼前,原来是一片片金黄灿烂得朝气蓬勃的油菜花地,好春天哟~
出得机场,地接社的老总已经赶紧张罗去吃午饭,说是吃完就得赶5个半小时的路去宜宾的蜀南竹海。虾米?!才刚坐完两个小时的飞机啊!又要坐这么久的车?我连成都都还没看清楚呢。晕~~~

还没晕完,吃饭的地方已经到鸟。据说是成都一个很大的酒楼,叫巴国布衣,环境很不错噢,还有戏台子,听说成都的饭馆都有戏台子,边吃饭边看变脸啊什么的,果然很安逸嘛。

我们吃饭的包房门口,哇哈哈……大宅门吖,豪气的咧!

好啦,川菜上桌咯。地接社的老总怕我们吃不惯,千叮万嘱叫厨房少放点辣,其实我们都还好啦,吃辣没问题,比较怕麻而已。凉菜很不错,凉粉滑溜溜的,辣子花生好香口吖。这里的折耳根味道比较淡,没那么腥,嚼起来爽多啦,好吃!!!

左边的是生淮山,蘸着酸甜的酱汁一起吃,冰冰凉超爽口。右边的是外婆菜,一定要掺着窝窝头吃,香!

卖相美艳的鱼头,主要是藏在红辣椒下面啦,光看就知道辣。但是肉质嫩得入口即化,辣汁的味道紧随味蕾而上,爽啊。

午饭吃得是爽,然后一个漫长的下午都在车上度过。车子在高速路上飞驰,两边的景色很美,村庄在远远的山间若隐若现,高高低低的油菜花地流金溢彩,粉的桃花,白的梨花盛开在田间,春光正好,只可惜没法停下来拍照。一直到晚饭时分,总算到了蜀南竹海,本人已经几乎与座位连成一体鸟。趁着天色还算明朗,走一走这里的翡翠长廊,两旁的翠竹掩映,绿意盈盈。

穿过竹林,一树梨花开得正好。

这里的竹农个个都是艺术家,随处可见这些竹雕摆卖,全都是手工雕刻的呀,不得不说厉害噢。

晚饭很丰盛,简直可说是全竹宴了,几乎每道菜都跟竹子有关。左边的忘鸟名字,反正是跟竹子有关的什么东东,吃起来很爽口。右边的是竹筒豆花,豆味浓郁又透着竹子的清香,拌点辣子吃,好味吖!

第一次尝试的两样东东。左边的是竹荪蛋,其实是竹荪的胚体,也是菇菌类啦。吃起来滑滑的,滋味很鲜美,但是超辣。我没看出来,贪心地端起就吃一大口,辣子呛进喉咙,差点没辣死。右边的是竹虫,相当肥硕,比我的大拇指还大,本来不敢吃,被拱着夹了一条放进嘴里,味道倒是挺甘香的,只是吃完一条我也不敢再染指鸟。
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